SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO

NOME ITALIANO : SEDANO RAPA

NOME LATINO :Appium graveolens

FAMIGLIA : Ombrellifere

CARATTERISTICHE

 

COMPOSIZIONE CHIMICA E VALORE ENERGETICO DEGLI ALIMENTI PER 100 GRAMMI DI PARTE EDIBILE
 (Dati ufficiali INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)
Parte
edibile
Acqua
Proteine
Lipidi
Carboidrati
Amido
Zuccheri
solubili
Fibra
totale
Energia
Kcal
Sodio
Potassio
Ferro
Calcio
Fosforo
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Vit.A
Vit.C
Vit.E

%

g

g

g

g

g

g

g

kcal

kJ

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mg

mcg

mg

72

88,0

1,9

0,1

3,8

0

3,8

 

23

95

 

 

0,5

52

90

0,07

0,11

0,50

0

6

 

<>----Official WebSite - Design By  Studio 45----<>